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人参枸杞子酒的制作方法和食用要点

人参枸杞这二者的搭配能够产生较好的功效,人参枸杞酿造的酒属于一种保健酒,具有不错的养生功效。人参枸杞酒应该怎么泡才好喝呢?是不是所有人都适合喝?

人参枸杞酒制作方法

人参枸杞酒制作方法

食材准备:人参3克,枸杞子35克,熟地黄10克,冰糖40克,白酒1000克。

制作步骤:

1、将人参去除芦头,用湿布润软,切片;枸杞子与熟地黄除去杂质、洗净,装入。纱布袋内,扎紧袋口。

2、冰糖放入锅中,用适量清水加热溶化至沸,微炼至黄色时,趁热用纱布过滤去渣。

3、将白酒装入酒坛内,将药袋放入酒中,加盖密闭,每日翻动搅拌1次,浸泡10~15天。

4、泡至参杞色淡味薄,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄清即成。

服用期间注意事项

1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜;

2、少吃辛辣或者刺激性食物;

3、积极参加户外运动,放松心情;;

4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。

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