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感冒发烧吃什么食物好又快?

感冒发烧是很常见的病症,一年四季都有可能会发烧。很多人发烧的时候都不注意饮食,仍然是随意的搭配饮食,这样会拖慢身体复原的速度。那么,发烧吃什么好?

一、吃蔬果

发烧吃什么好?

一、吃蔬果

研究表明,多吃富含钙、锌元素及维生素的食物,对产生抗体的单核巨噬细胞系统有较好的营养及调理作用。绿叶蔬菜含有较多的维生素C,对感冒病毒有一定抑制作用。许多蔬菜水果如萝卜、梨、猕猴桃、柑桔及各种蘑菇,能提高人体的免疫力,适当多食对预防感冒有一定的作用。

适当多吃些富含锌的海产品如牡蛎等,对调节机体的细胞免疫状态以防御感冒也有益处。另外,蔬菜水果属碱性食物,摄食后可维持机体一定的碱性环境,不利于病毒等微生物的繁殖。

二、喝鸡汤

据报道,在欧美一些国家,人们一旦患上感冒,不是先求医问药,而是马上宰只鸡,煨鸡汤来喝,往往取得迅速痊愈的效果。

医学家和营养学家研究发现,鸡肉、鸡汤中含有人体所需要的多种氨基酸,可以有效地增强人体对感冒病毒的抵抗能力。

因此,感冒初起之时,喝些鸡汤可以有效地消除呼吸道中的病毒,使呼吸道恢复正常状态,从而可促进痊愈。

三、吃软食

从中医学角度讲,感冒病人宜食稀软的食物,如稀粥、藕粉、面条等,并根据病情辨证选食。

风寒型者可适当多吃发汗散寒食品如辣椒、葱、生姜、大蒜等。

风热型宜多食有助于散风热、清热的食品,如绿豆、萝卜、白菜、梨等。


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